ろくやについて

新鮮なお魚

こんにちはホールスタッフの河西です。

先日、自分で釣ったお魚をその場で食べることができる「釣船茶屋 ざうお」というお店に行って来ました。

お店の中に生け簀があり色々な種類のお魚が泳いでいました。
その中から自分で魚を釣り、調理法を伝えるとすぐに調理してくれるので新鮮なお魚がその場で食べる事ができます!

お魚が釣れた時にはスタッフの皆さんや周りのお客様が一緒に喜んでくれてとても盛り上がっていました!
お子様も楽しめるので、居酒屋ですが家族連れのお客様も沢山いらっしゃっていました!

当館もその日の朝に獲れたお魚を使用しています。
なので鮮度は負けていないですよ!!
当日の朝獲れた新鮮なお刺身をどうぞお楽しみ下さい!