厳選素材

ろくやまでの道のり

太平洋の黒潮が多彩な恵みを与えてくれる南房総の海は、まさに海産物の宝庫。
ろくやでは、その海で網元として朝獲りした新鮮ピチピチの魚介を、お造りや
焼き物、煮付けなど、とっておきのこだわりの味わいでお召し上がりいただけます。
また、知る人ぞ知る酪農王国・千葉県の上総和牛の滋味をご堪能いただけるのも魅力。
そして提携農家から仕入れたみずみずしく新鮮な旬の地野菜など、南房総の海と
大地の恵みの競演を、ろくやでゆったりたっぷりお楽しみください。

朝獲れ新鮮魚介

  • キンメダイ
  • 鮑
  • 伊勢海老
  • ハマグリ/アサリ
  • タカアシガニ
  • ヤリイカ

朝獲れ新鮮魚介

  • 地野菜
  • 上総和牛
  • 岩カキ